11.5代目の注文住宅奮闘記 in 霧島市（住まいず）

ヒョンちゃんとの誕生日に行ったビストロが
とてもよかったので、ご紹介しようと思います。



車が入れない、細い道の真ん中にそのお店はあります。

おそらく、よく地元を知らない人は探すのが
困難かもしれません・・・・・

お店は外国の大衆食堂みたいな感じで
あまりクーラーが効かないせいか、扇風機が
普通に回っています（笑）


メニューは単品などもありますが、コースを選択。

前菜＋スープ＋メイン＋デザート＋コーヒー＋パン食べ放題

↑こんな感じで、2980円てな感じです。

これがまたすごいボリュームでして
さらに、味もすごくおいしい！！



メインも、写真ではよく分かりませんが、すごいボリュームで
もちろん、ヒョンちゃんは食べきれませんでした。














最後のデザートも、半端ない量でして
ここまで満足したもの久しぶりでした。

ここのお店の何がすごいかと言いますと
すべて、オーナー一人で運営しているとことですね。

注文も、料理も、片付けも、会計も
すべて、オーナー一人で手際よくやっています。

料理が出るスピードも、意外と速くて
他にも5~6人ほどお客様がいたのですが
ものともせずに、すべてのテーブルにきちんと
接客、配膳をしていました。

安いコースだと
サラダ＋メイン＋デザート＋コーヒー＋パンで
1350円ほどということだったので、ちょくちょく
行ってみたいと思います＾＾

とりあえず、オーナー一人で
すべてをやっている姿は、必見です！！